1 kg svinekjøtt (flatbiff, svinenakke eller tilsvarende)2 ss olje3 ts salt og pepper2 løk2 rød chili2 fedd hvitløk1 boks tomater5 dl kyllingbuljong3 ts kinesisk krydderblanding eller en miks av - stjerneanis, fennikel, kanel, nellik og pepper. Har du en jerngryte kan du også tilberede gryteretten ved å sette den i ovnen på 180 grader. 0 1 kg svinekjøtt
Nydelig som den er men også kjempegod sammen med kylling, svinekjøtt eller spicy chorizopølse. Fargerik, sunn og velduftende gryterett med kikerter, ris og paprika
Slik gjør du Stek svinekjøttet til det er brunt og fint og gjennomstekt i en dyp panne eventuelt gryte om du ikke har dyp panne Tilsett så hakket løk og paprika og la surre to minutter sammen med kjøttet Tilsett krydderet og rør det inn Ha i kraft og fløte, bland godt Tilsett pasta penne og la det småkoke til pastaen er gjennomkokt og kraft og fløte har blitt redusert, som regel 5 minutter lengre enn vanlig koketid på pasta penne (rundt 15 minutter)
Wok med grønnsaker, strimlet svinekjøtt/kylling/laks og tamarisaus. Gryteretter - chili con carne, kjøttstuing, fårikål, bacalao, levergryte, hjemmelaget versjon av meksikansk gryte o
Bruker du storfekjøtt eller rått svinekjøtt, kan du lage brun lapskaus. Det er jo en gryterett. Men i mine øyne, og i min smaksgane, er det et par ting som må være oppi denne gryteretten
Vi spiser koteletter ganske ofte hjemme hos oss, enten jeg steker de som de er i panna, steker de møre flere timer i ovnen eller kuttet opp i strimler til wok og gryteretter… Har du tid så blir de utrolig gode om du steker de i ovnen med lokk på i litt smør, vann og krydder på svak varme over flere timer
Svinekjøtt til kraft kan også være rester og avskjær av koteletter. Jeg har fundamentet til alle mulige sauser, til alle tenkelige gryteretter og grunnlaget for enhver suppe jeg kan drømme om
Svinekjøtt til kraft kan også være rester og avskjær av koteletter. Jeg har fundament til enhver saus, alle gryteretter og grunnlaget for enhver suppe jeg kunne drømme om